Recipe 006
ゆずこん和⾵パフェ
pahwe
こんにゃくヘルシースイーツでおうちカフェ
材料[2人分]Ingredients
- ●刺⾝こんにゃく(ゆず)1/3枚(アク抜き不要)
- ●バニラアイス110ml
- ●くるみ8粒
- ●黒蜜⼤さじ2
- ●きな粉⼤さじ1
- ●ミント1枚
作り方[所用時間:5分]How to Cook
- 01
刺⾝こんにゃくは5mm幅に切ってから、5mm幅に切り細かくする。
- 02
くるみは包丁の柄の部分で荒く砕く。
- 03
ガラスのカップに、刺⾝こんにゃくとくるみを⼊れて混ぜる。
- 04
03にバニラアイスをのせ、⿊蜜ときな粉をかけ、最後にミントを飾ったら出来上がり!※お好みで好きなフルーツをのせてください。
MEMO
シリアルやブルーベリーなどトッピングを楽しんでください
レシピ監修:静岡県浜松市 ローフード・ベジタリアン料理教室Meimei 石川久美恵氏
tag:刺⾝こんにゃく,ヘルシー,スイーツ,パフェ